Description
Produzione Kg./H. 70-120. Con piastra e coltello autoaffilante in acciaio temperato. Interruttore di inversione di marcia. Corpo elica e ghiera in ghisa stagnata per uso alimentare. Classe di protezione IPX5. Ventola di raffreddamento, calotta copriventola e scatola interruttore-condensatore a tenuta stagna, in materiale plastico. Riduttore assiale ad ingranaggi in metallo a bagno d’olio. Motore elettrico ad induzione, a servizio continuo. Olio “Long Life”, idoneo al contatto con gli alimenti, non necessita di rabbocchi o sostituzioni. Dimensioni Cm. 47×23, altezza Cm. 34.
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