Description
COLTELLO SEGHETTATO PER PANE DUE BUOI
Art. 818/28
Il Coltello Due Buoi da Pane è perfetto per tagliare la crosta sia del pane duro e croccante sia di quello più morbido. Con la lama seghettata da 280 mm e larga 30 riduce lo sforzo necessario e la pressione da imprimere, in questo modo il pane non si sbriciola e la mollica non si sfibra. Data la lunghezza della lama in acciaio inossidabile tranciato è indicato anche per pasticcere. La lama è in acciaio inossidabile tranciato e temprato “EXTRADURO”, il manico è ergonomico in plastica antibatterica ed antiscivolo.
Caratteristiche:
- Spessore lama: 2.2 mm
- Lunghezza lama: 28 cm
- Larghezza lama: 3.4 cm
- Dimensioni totali: 41.5 cm
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